随着夏季的到来，食品安全问题再次成为全社会关注的焦点。为深入贯彻“安全生产月”系列重要指示精神，进一步加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食安全，后勤保障处商贸部协同柯桥区市场监督部门，于6月11日对校区内的各商业网点开展食品安全专项检查。

此次检查行动旨在预防和避免夏季校园食品安全事故的发生，降低食品安全风险隐患。检查组对校区内的肯德基、711便利店、印象校联教育超市、茶话弄等商业网点进行了逐一检查。

热食加工类店铺是此次检查的重点，检查组对食材采购、储存、加工、销售等每一环节都进行了详尽而细致的审查。严格查验了食材的来源是否可靠、质量是否达标、保质期是否有效，确保每一道食材都符合食品安全标准。同时，检查组还深入食品操作区，对卫生条件进行了全面核查，并观察了员工操作的规范性，以确保食品加工过程的安全与卫生。我校的肯德基门店在食品安全管理方面表现出色，取得了市场监管部门的肯定。

此次食品安全专项检查不仅是对商业网点的一次全面督导检查，更是对我校食品安全管理工作的一次有力推动。通过检查，各商家更加深刻地认识到了食品安全的重要性。商贸部将继续加强与相关部门的合作，共同守护好食品安全的防线，为广大师生提供更加安全、健康的饮食环境。