12月8日下午，上塘街道市场监督管理所姚旭东所长、王敏杰科长来我校树人之家检查指导，饮食服务中心经理陈康、副经理李朗杰陪同检查。

检查组一行深入食堂前厅后场，先后进入粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间、主副食品原料库、冷冻（藏）库等场所，每到一处认真检查、详细询问并查看资料。陈经理也就中心引入4D管理的相关内容进行了汇报介绍，姚所长对我校对餐饮工作的重视暑给予了高度肯定，同时也就在检查中出现的细节问题进行了指导，并希望树大餐饮在升级改造硬件设施设备的同时，不断提升自身餐饮管理软实力，今后更有力的打响树大餐饮品牌。

期间，姚旭东科长还就餐饮信息化管理APP“众食安”的使用做出三点要求：1、要建立健全食品安全责任制，法定代表人为负责人（组长）、饮食服务中心经理为食品安全总监（副组长）、餐厅主管为食安管理员；2、要建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制；3、要完善落实各项食品安全管理制度及体系。他强调，各负责人要健全食品安全管理制度，抓好常规，强化从业人员岗位责任，消除食品安全隐患，在疫情防控常态化要求下，落实落细各项工作。

食品安全责任重于泰山，饮食服务中心将严格按照相关规定和制度，进一步细化管理举措、压实安全责任，进一步提高食品安全意识，加强餐饮服务监督，持续深化“阳光厨房”建设，切实保障全校师生的餐饮安全，筑牢“舌尖安全”的第一道防线。