为进一步充实食源文化内涵，升级校内餐饮业态布局，丰富在校师生校内就餐选择多样化。今年初饮食服务中心对两校区餐厅重新规划，通过走访兄弟高校的方式深入调研，通过规范采购的流程引入实体供应商，在以“学期+暑假”的统一推进下，成功实现两校区、多网点的餐饮业态再升级。

小落大升级，风味全覆盖

16年投入使用的杨汛桥校区一期餐厅一、二楼，通过今年暑假的装修有了脱胎换骨的变化：一体式的餐具消毒间、科技感的芯片餐盘、全新的装修风格，让这幢八年的餐厅焕发了生机，也成为了“别人家的食堂”。在一楼公益性的大众快餐精益求精的同时，二楼风味档口亦别具风味。沙县小吃+兰州拉面的双品牌餐饮得到了师生的一致好评，手工水饺回归匠心制造的初心，营养健康美味同具。小落即小满，美味盼你来。

togo换新颜，产品再出新

杨汛桥校区食源togo窗。以“一扇面向师生的速取窗”为媒介、以“快捷、方便”为出发点，经过多期产品的迭代出新，本学期新增手工小笼包、铁板炒饭等便捷产品，已经成为了师生能量补给站的不二选择。暑假期间也按照实际情况，对小栈进行了全方位的改造升级，“711”有很多，但属于食源专有的食源小栈却不多。食源togo为师生提供15分钟的餐饮幸福圈，让出餐更有速度。

致勤一盘棋，升级新体验

拱宸桥校区食源致勤餐厅二楼，阔别已久的兰州拉面重磅回归，回归的不仅是兰州拉面。引入外部力量，整合二楼资源，保持原有自选餐+五元餐+档口+兰州拉面业态不变的情况下，深耕4D管理体系，统一管理，升级硬件，打造精细化餐厅管理。五元餐保质保量，自选餐小锅现炒，风味档口定期更换，兰州拉面精挑细选，打好风味餐饮组合拳。

食源健康餐，美味又享“瘦”

为倡导校园健康生活方式，满足师生们健康减脂的需求，本学期里美餐厅全新推出食源健康餐，餐品主推低脂、低糖、低盐、低油的减脂类产品，每餐16种餐品可自助选择随机搭配，让师生在享受美味的同时，轻松甩掉脂肪。

“特色特价”&“明档小炒”双重奏

本学期主打推出特色菜品和特价菜品，以每日更换、适时出新的方式吸引更多的师生到两校区食堂就餐，营造更好的就餐氛围，进一步树立“健康、营养、丰富、美味”的食源品牌理念。与此同时“教职工幸福计划plus”也悄然上新，拱宸桥教工餐厅面档开通明档炒菜服务，每日现切现配净菜新鲜看得见，所见即所尝，在辛苦工作一天的下午，和三五同事、学生、老师共同体验舌尖上的享受。

仓廪足而知礼节，衣食足而知荣辱。饮食服务中心始终以师生就餐为己任，在牢守食品安全红线的基础上，以做好供餐保障为前提，追求让师生“吃的健康吃得好”的初心目标，进一步打造舌尖上的食源文化。