近日，云南省昆明市官渡区长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，再次引发各界对于学校食品安全事宜的讨论。

10月22日上午，后勤保障处将该事件作为第一议题进行案例研讨，旨在进一步强化责任意识，聚焦食品安全，共筑平安后勤。后勤保障处处长于胜文传达学习典型案例通报暨警示教育工作，他强调，食品安全事关师生身体健康和生命安全。各级各部门要坚决扛起食品安全政治责任，强化风险意识，树牢底线思维，采取更加有力措施，严防严管严控食品安全风险，切实保障好全校师生饮食安全。

后勤党总支书记陈吉明提出两点要求，一是全链条压紧压实主体责任。责任是安全生产的关键抓手。领导责任、部门监管责任、供应商安全生产主体责任，必须常抓不懈、抓紧抓实，落准到人、落细到事、落实到岗，强化部门协作配合，努力形成共建共治共享的食品安全工作格局。二是全方位开展安全建设。平则虑险、安则虑危，防患未然、未雨绸缪，是分析形势、做好工作的一条重要方法论。除了强化食品安全建设，其余各部门也要坚持问题导向，不断排查解决隐患，才能让平安后勤的提坝得到持续加固。

此次专题案例讨论进一步落实了校园食品安全工作，提升食品安全责任意识，强化校园食品安全红线意识和底线思维。明确从源头治起、从细处抓起、从短板补起，不放过任何一个漏洞，不丢掉任何一个盲点，不留下任何一个隐患，全力筑牢校园安全防线。