3月10日下午，饮食服务中心组织召开2026年校园餐饮经营研讨会。会议聚焦发展难题，谋划新年部署，后勤服务有限公司总经理吴汉龙出席会议，两校区餐厅业务骨干齐聚一堂，共同探讨校园餐饮服务的提升路径。

会议伊始，饮食服务中心主任苗科央对2025年度两校区餐厅经营数据进行了全面复盘。在肯定过去一年工作成绩的同时，她直面当前挑战，抛出关乎可持续发展的“经营三问”：如何紧扣校园餐的公益与服务属性提升营业额？如何优化人员配置以提升团队运营效能？如何构建长效机制充分激发员工能动性？苗科央强调，校园餐饮必须始终坚守初心，紧紧围绕“安全、经营、服务”三大核心任务发力：一要坚守安全底线，筑牢食品安全防线；二要坚持公益属性，通过精细化管理控制成本、杜绝浪费，实现可持续运营；三要提升服务品质，持续关注菜品质量、服务态度与就餐环境，不断增强师生的获得感与幸福感。她要求全体骨干带着问题深入工作，在实践与思考中不断提升解决实际问题的能力。

在研讨环节，两校区骨干员工立足本职，畅所欲言，既分享了实践经验，也坦诚指出了当前工作中存在的“难点、痛点、堵点”。与会负责人认真听取了各项意见建议，并结合运营实际，就食材成本精准管控、食品安全闭环管理、服务品质系统升级等重点方面作出了清晰部署，提出了更高标准与更严要求。

分管领导吴汉龙在总结讲话中，以“爱”、“食”、“家”三个关键字为核心，为新学期餐饮服务工作注入深刻的人文内涵与温度。

“爱”是初心：倡导全体餐饮人怀揣爱人、爱己、爱岗、爱校之情，将这份热爱转化为高度的责任担当与行动自觉。

“食”是根本：要求坚守餐饮人职业操守，严把食材质量与安全生产关，同时加大菜品研发创新力度，丰富品类、提升口感，致力提供更优质可口的餐饮体验，真正做到“食安、食欢、食暖”。

“家”是归属：践行“如子在校、如亲在座、如己在餐”的服务理念，通过细化服务流程、注重服务细节，让贴心举措传递温暖，致力将校园餐厅打造成为师生心中的“暖心港湾”。

会上，苗科央主任还组织重点岗位人员开展了“正确政绩观”主题学习，强调要牢固树立“以师生为中心”的服务理念，将“办实事、求实效”融入餐饮服务全链条，以务实作风扎实推动工作，切实把学习成果转化为提升师生满意度、推动餐饮工作高质量发展的实际成效。

本次研讨会既是对过去工作的系统复盘，也是对未来发展的集中谋划。通过深入研讨，进一步统一了思想，凝聚了共识，明确了聚焦问题、破解难题的行动方向，为2026年全面提升校园餐饮服务保障水平奠定了坚实基础。