为响应国家校园食品安全排查整治专项行动，进一步规范校园食堂食品安全操作，提高餐饮从业人员食品安全意识，4月30日下午，饮食服务中心邀请拱墅区市场监管局上塘所副所长黎斌来校开展主题为《学校食堂餐厅病媒生物综合管理技术规范解读》的食品安全专项讲座，中心主任班子、杭州校区餐厅经理、全体员工130余人参与培训，培训由中心主任陈康主持。

本次培训黎斌结合我校食堂的实际情况，重点对病媒生物防制的规范依据、管理目标、管理原则、管理内容等方面进行细致讲解，针对我校各食堂现状提出了切实可行的建议和意见。他指出，目前全国高度重视此次校园食品安全排查整治专项行动，高校食堂必须要严格执行食品安全标准，规范操作，注重细节，常排查、常整治，层层压实食品安全责任，全面筑牢校园食品安全底线。

病媒生物的综合治理是食品安全的重点任务，培训过程中，全体员工认真听讲，积极记录，查找不足。

中心主任陈康表示此次专项培训，旨在进一步提高中心员工在病媒生物防制领域的安全意识，有利于从源头上抓好病媒生物防制工作。饮食服务中心在结合“三防”文件精神及人员卡位管理要求的基础上，将进一步健全常态化监管长效机制，加强部门员工专业技能水平与食品安全意识，持续把校园食品安全工作做细、做深、做实，切实保障在校师生饮食安全，打造牢不可破的校园食品安全阵地。