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陈浚副校长深入学生调研后勤餐饮服务工作

发布日期:2021-11-17    作者:张舒惠     来源: 饮食服务中心     点击:

为了更好的完善餐饮服务工作,着力提升饭菜质量、服务态度等餐饮管理服务水平,及时了解就餐学生的合理诉求,11月16日,陈浚副校长从杨汛桥五个书院随机召集了12名学生代表,召开了学生座谈会,调研学生对后勤餐饮服务的意见和建议。

陈浚介绍了召开此次会议的目的,希望通过听取学生们对杨汛桥一期餐厅和二期餐厅的意见和建议,促进学校餐饮保障工作,增进学生与后勤之间的沟通了解,提升餐饮服务质量水平,更好的构建师生心目中的大学餐饮。

座谈会上,学生代表畅所欲言,发言踊跃,针对一期和二期餐厅建设,就菜品、价格、餐厅环境以及服务品质的整体布局提出了宝贵的意见和建议。来自经济学院的叶德钊首先提出部分食堂用餐高峰拥挤、排队时间长,希望开设专窗作为打包窗口,提升就餐速度;城建学院的丁珑同学认为一期食堂部分菜品更新频率低、口味偏重,需进行调整。艺术学院的徐欣蕾提到,希望食堂能降油降盐,推出口味较清淡的菜品,满足不同地区饮食的需求,增加素菜品种,针对荤素菜打菜不均匀等情况,希望餐饮进一步改进和提升。

陈浚对学生的发言当场做出了回复,表示在条件允许范围内,会尽量满足学生们的喜好需求,切实做到能让家长对孩子在学校吃的放心、安心、舒心。针对学生提出12点以后的就餐菜品品种少的状况,提出开设“午间12点窗口”让下课较晚的学生也能吃到刚出炉的热菜。同时,对于餐厅是否明码标价的问题,也明确了要求膳管会每天不定期的抽查和记录,要求价格一定要明确公示。希望在学生们的参与和监督下,通过食堂全体员工共同努力,持续提高餐饮服务质量。

最后,陈浚感谢学生们的积极参与,强调餐饮服务是后勤工作的重要部分,在今后的工作中会通过更多渠道加强与学生的沟通,更加关注学生的需求,不断学习先进经验,共同建设美好校园生活。


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