综合要闻

当前位置: 首页 >> 新闻动态 >> 综合要闻 >> 正文

发挥学生监察作用,严抓食品安全规范——树大学生监督组织走访校园餐厅检查

发布日期:2018-04-20    作者:田丽佳     来源:     点击:

(综合事务部 田丽佳)4月18日到4月19日,我校学生监督组织聚集了来自各学院的学生代表,在餐饮服务中心相关负责人的陪同下,对我校各处餐厅进行了走访和检查。

每到一处,学生代表们就依次对各餐厅窗口、后厨、仓库和办公室进行了察访。从餐厅的各项经营资质、员工的健康证明,到后厨操作的卫生规范、日常例行的管理台账,学生代表们都在负责人的解说下一一仔细进行了检查核对。针对每日菜品留样、后厨工作环境等具体问题,学生代表对相关负责人进行了追问了解。

一位学生代表表示,本次检查活动中,自己首次深入和细致地了解了校园餐厅的各项卫生安全规范和日常工作标准,深刻意识到了餐饮工作人员的食品安全重责和学生监督组织的监督监察职能。

本次学生监督检查,有效发挥了学生监督组织的作用,同时,也敦促我校后勤餐饮服务工作人员谨守食品安全规范、严抓餐饮操作管理。我校学生监督组织将在今后定期对后勤各项服务工作展开监督检查,切实确保全校师生获得安全、优质的后勤服务保障。

上一条:第一期教职工面点培训活动圆满结束 下一条:关于学生公寓文体兴趣小组招聘成员的通知

关闭