元启新程,祉猷并茂。为全面贯彻落实后勤保障处2023年度工作要点,饮食服务中心于2月9日下午在拱宸桥校区召开新学年工作部署会议,会议由饮食服务中心经理陈康主持,饮服经理班子及两校区餐厅主管参加会议。
开局决定走向,起跑关乎全程。陈康经理首先肯定了2022年优异成绩,并对新学期的各项重点工作进行了安排部署。明晰了后勤保障处高质量发展的新目标、新定位、新要求,对后勤保障处2023年度工作要点进行解读,强调要坚持高校餐饮的公益性特征,提升经营能力,办好让师生满意的餐饮服务,并结合部门工作实际从三个方面提出要求。第一,完善体制机制,规划顶层设计“一张图”。小智治事,中智治人,大智治制。一面要明确重点任务,本学期要继续申报A级餐厅,另一方面要完善管理机制,持续推进标准化操作,规范化管理。第二,落实监督监控,打好服务师生“组合拳”。监督监控是检验工作标准化的重要手段。突出问题导向,明确普遍问题,着力解决重难点问题。坚持多元共治,组织开展各项监督检查。坚持数字赋能,以阳光厨房为依托,打造智慧餐饮。第三,夯实安全保障,发挥基层管理“助推器”。强化安全意识,落实安全责任制度。做好平安后勤体系工作,切实排除安全事故隐患。坚持从源头出发,严把采供关。
金戈铁马闻征鼓,只争朝夕启新程。饮食服务中心将以“重抓食品卫生安全,规范标准化操作流程,提供精细化、品质化服务”为要求,以办成“学校需要、师生欢迎”的后勤保障为目标,以坚定的决心、信心、恒心扬帆起航,以强大的志气、骨气、底气乘势而上,卓力奋发,勇毅前行。
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