11月21日浙江广厦建设职业技术大学后勤服务中心主任杜德龙、副主任张鼎、总经理胡飞燕等一行19人来我校食堂进行参观调研，旨在互相学习借鉴餐饮保障经验，共同提供餐饮服务保障水平。后勤饮服中心主任陈康、行政总厨李朗杰、副主任项智燕陪同参观交流。

在中心主任陈康的带领下一行人先后参观了我校杨汛桥二期食堂。参观前陈康主任详细介绍了我校食堂的管理状况、经营模式、操作流程；总厨李朗杰对我校食材采购、菜单设置、菜品创新、厨师团队管理等方面进行了详细介绍，随后一行先后参观了操作间、备餐间、洗菜区、洗碗区、消毒区、库房、餐厅等区域，副主任项智燕对于我校4D现场管理体系、智慧取餐系统、智能留样等分别展开了详细的说明。

参观过后广厦职业技术大学一行对于我校一楼大众餐厅的TOGO外带速取窗口、五元窗口、特色川菜窗口、里美自助条线的健康减脂餐、以及每日特色菜与特价菜的设定等产生了浓厚兴趣；同时对我校4D管理体系、人物分离通道等方面表示赞赏与肯定，并希望未来能够继续保持密切联系，互相借鉴先进经验。

此次参观调研活动不仅促进了两校的友谊和交流，也达成了后续互访、加强合作、共同进步的共识；后续两校将进一步加强交流互动，分享经验做法，促进资源共享，共同推进两校餐饮保障的持续进步。