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我校在浙江省高校餐饮工作研讨会上分享经验并斩获佳绩

发布日期:2025-05-27    作者:项智燕     来源: 后勤保障处     点击:

5月22日至23日,浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会二届三次成员代表大会暨高校餐饮工作研讨会在宁波召开。我校后勤副总经理范碧敏带队,饮食服务中心主任苗科央、副主任项智燕参会。

本次会议议程丰富多元,包含餐饮管理专业专家分享、餐饮文件政策解读讲座、主题沙龙、高校餐饮管理和服务经验交流、专家库人员名单发布、表彰活动等多个重要环节,为省内高校餐饮工作者搭建了深度交流与学习的平台。

在经验交流环节,我校饮食服务中心副主任项智燕以《多措并举,育人融合,多元推进餐饮品质提升》为题作专题发言。她从我校餐饮基本情况切入,围绕“标准化”、“精细化”、“品质化”三化以及“六个后勤的建设目标出发,详细阐述了我校在餐饮品质化提升方面的创新做法与实践经验;发言内容详实、案例生动,引发了与会人员的广泛关注和热烈讨论,为其他高校后勤餐饮品质提升提供了极具价值的新思路与新方案。

在典型案例表彰环节中,我校《聚焦光盘 “小切口”,引领文明 “新食尚”》荣获省高校后勤餐饮粮食节约和反对食品浪费优秀案例,《多措并举,育人融合,多元推进社会合作餐饮水平》入选省高校后勤食堂社会化合作入围案例。这两项荣誉的获得,不仅是对我校后勤餐饮工作的高度肯定,更是对我校在粮食节约、社会化合作等方面积极探索与实践的有力认可。

此次参会,我校不仅向省内同行展示了后勤餐饮工作的特色与成果,也通过交流学习吸收了先进经验。未来,我校将继续深化后勤餐饮工作改革创新,推动餐饮服务品质持续提升,为师生提供更优质、更贴心的餐饮服务,为高校后勤餐饮事业发展贡献更多力量。



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